国内の桜えびの水揚げは【100％】駿河湾！

国内の桜エビの水揚げは100％駿河湾だ

桜えびの漁期は年2回のみ！                                                                                                                    春漁は3月中旬～6月初旬、秋漁は10月下旬～12月下旬で、それ以外の時期は桜えび保護のために休漁となります。 桜えびは駿河湾のほかに、東京湾・相模灘にも生息していますが、 漁業の営業許可を静岡県だけが認めているので、国内の水揚げは【100％】駿河湾となります。   
桜えび漁の許可証をもつ船は、由比・蒲原・大井川地区の合計で 120隻しかありません。                                     とっても貴重なのです！

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これが桜エビ丼なんです。

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12月12日15時頃傘雲冨士

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